La OMS recomienda el consumo moderado de huevos para una dieta saludable.

El huevo, un alimento versátil y nutritivo, se destaca en las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que sugiere que personas sanas pueden consumir hasta siete huevos por semana, es decir, uno diario, sin un riesgo significativo para el colesterol.

Para quienes tienen colesterol elevado, la OMS aconseja reducir la ingesta a entre tres y cuatro huevos semanales, manteniendo un equilibrio en la dieta que incluya otros alimentos saludables.

Además de su alto contenido en proteínas y nutrientes esenciales, los huevos son saciantes y pueden contribuir al control del peso y al mantenimiento de la masa muscular, siempre que se consuman con moderación.